Monday, March 14, 2011

Gambero Rosso Tre Bicchieri...

After Rome, Munich, and New York – 
and for the first time in Canada - 
Montréal Passion Vin, 
in association with Services SAQ Signature, 
presented last spring the first edition of the Salon Tre Bicchieri, 
featuring 120 producers that have won the coveted 
Gambero Rosso Tre Bicchieri award.


Après Rome, Munich et New York - 
et pour la première fois au Canada - 
Montréal Passion Vin, 
en liaison avec les services de la SAQ Signature, 
à présenté le printemps dernier la première édition du Salon Tre Bicchieri, 
avec 120 producteurs qui ont remporté le très convoité prix Gambero Rosso Tre Bicchieri.


La soirée a suscité beaucoup d'enthousiasme chez les amateurs, 
moi, j'ai adorée entre autres le 
Bertani Amarone della Valpolicella 2001.

Bertani Amarone della Valpolicella 2001

Cepages: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, et Molinara 5%

Ce raffinée, vin rare a une profonde robe grenat foncé. Les saveurs classiques de la cerise du Amarone sont immédiatement perceptibles par le nez, avec les notes prépondérante de Marasca et de cerise aigre. Le vin présente une grande variété de personnages, de fruits frais à la tonalités de confiture, qui offrent un arrière-goût très harmonieuxalternant avec des éléments épicéeLe nez ample a un impact doux et se propage dans une chaîne continue de sensationsBertani Amarone della Valpolicella 2001 s'ouvre dans la bouche avec un arrière-goûts des tous les fruits rouges, en plus de la vanille sur chiffon doux et résistantBertani Amarone della Valpolicella 2001 va très bien avec les viandes rouges, gibier, cailles et autres plats savoureux. Il est excellent avec les fromages affinés comme le parmesan et le pecorino. 






«Ce blog lutte contre l'exploitation des enfants, 
la violence contre les femmes, 
contre la maltraitance des animaux, 
contre l'exploitation de tous les êtres qui sont faibles et sans défense. 
Je suis contre toute guerre, 
contre toutes les formes de violence et d'abus. 
Je croit en la liberté.»


«This blog is against child exploitation, 
violence against women, 
against the mistreatment of animals, 
against the exploitation of all beings that are weak and helpless. 
I am against all war, 
all forms of violence and abuse. 
I believe in freedom.»

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«Questo Blog è contro la pedofilia,
contro la violenza sulle donne,

contro i maltrattamenti agli animali,
contro lo sfruttamento di tutti gli esseri deboli e indifesi.
Sono contro ogni guerra, ogni forma di violenza e sopraffazione.
Credo nella LIBERTA’.»

Un bouquet de Bonheur ...
Pour pouvoir composer « un bouquet de bonheur »
Il faut bien commencer par semer dans nos coeurs,
Une graine de paix, d'amour et d'indulgence,
Une autre de charité, d'union et de tolérance.
Lorsque ces graines germeront dans nos consciences,
Nous pourrons récolter ces fleurs en abondance,
Composer un bouquet à notre propre convenance,
Un bouquet embaumé d'une suave fragrance.
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Un petit brin de paix et nous serons sans guerre,
Un petit brin d'amour et nous serons des frères,
Un grand brin d'indulgence pour savoir pardonner,
Un petit brin de charité pour aider son prochain. 
Un petit brin d'union, et nous serons des alliés,
Un dernier brin de tolérance et voici le bouquet !
« Un bouquet de bonheur » de nos coeurs transformés,
Rendront le monde heureux, allons-nous le composer ?
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Auteur Inconnu







...la bellezza di un sorriso illumini la tua giornata...

da me a te una carezza sul cuore...


SEMPLICEMENTE ...

GRAZIE PER LA TUA AMICIZIA ...

BUONAGIORNATA !!!